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MAM BEANS or NUTS 豆菓子〈広島県産〉
昔ながらの豆菓子を現代風にアレンジした豆菓子とミックスナッツ、「MAM BEANS or NUTS」。豆は、どんなところでもよく芽を出し多くの実をつけ、食べれば栄養豊富、と古来から人々に幸をもたらす縁起の良い食べ物と言われていて、結婚式などのハレノヒではお客さんに振舞われたものです。MAM BEANS or NUTSは日本では昔から馴染み深い豆菓子やナッツをレモンやコーヒー、ガーリックバターなどちょっと変わった味にアレンジし、パッケージもスタンドパウチの食べやすいタイプにすることで、豆菓子から縁遠かった方にも興味を持ってもらえるようにした商品です。
豆菓子を作るのは、広島県に店舗をかまえる明治2年に創業した豆菓子専門店。職人が古くからの伝統を受け継ぎ、素材選びから始まり、菓子を作る最中の気温や湿度にも細心の注意を払いながら作り上げています。
職人が一つ一つ愛情を込めることで出来上がった豆菓子は、まわりの甘味の特徴だけでなく、中に入っている豆の旨みを最大限に引き出しています。その要因としては、豆を包み込むしっとりとした肉厚の生地が、既に豆の味を引き出すように計算されて味付けされているためです。噛んだ瞬間から口の中に広がる豆の香ばしさと生地の味わいをお楽しみください。
大口注文承ります
個人の方は、「お中元」「お歳暮」「内祝い」「引き出物」 などに
法人の方は、「来場者ギフト」「販促品」「福利厚生」 などに
※数量に不安がある場合は、事前にメールやお電話にてお問合せいただくとスムーズにご対応可能です。
| 商品名 | MAM CAFE / MAM BEANS or NUTS〈広島県産〉 (マムカフェ / マム ビーンズ オア ナッツ) |
|---|---|
| 商品説明 |
明治2年の伝統を受け継いだ豆菓子職人たちが一粒一粒丁寧に入り上げた、懐かしいようで新しい豆菓子とミックスナッツです。 ・きなこ 豆菓子の定番。落花生にきなこをたっぷり巻き込み、仕上げました。 ・レモン 落花生に瀬戸内レモンとイタリア産レモンのパウダーを巻込んだ、後味すっきりな爽やかな味です。 ・抹茶ミルク ほろ苦い抹茶と甘いミルクをミックスして、絶妙な味わいになっています。 ・黒ごま 落花生に黒胡麻を巻き込み、黒胡麻とうふ風に仕上げました。 ・コーヒーミルク 落花生にミルクとコーヒーを巻き込んだ、和と洋がミックスされた新しい味です。 ・えび塩アーモンド アーモンドスリーバードにえびパウダーを加えた生地を巻き込んだ贅沢ナッツ。海の香りが広がるえび塩の風味は、ビールやチューハイなどのお酒との相性抜群。 ・ガーリックそら豆 上質なそら豆を、芳醇なガーリックバター風にコーティングした、パンチのある味わいの豆菓子。 ・ブルーチーズミックスナッツ ブルーチーズの濃厚でリッチな香りがきいた味わい深いナッツミックスです。ワインとの相性抜群です。 |
| 商品仕様 |
サイズ : 幅12.0×高さ15.0×奥行5.0cm 内容量 : 45g 賞味期限 : 製造日より6ヶ月 原産国 : 日本 |
| 原材料名 |
・きなこ きなこ（大豆を含む）（国内製造）、落花生、粉糖、小麦粉、でん粉、植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、寒梅粉、還元水あめ、でん粉分解物／安定剤（加工でん粉）、膨張剤、植物炭末色素、乳化剤（大豆由来） ・レモン 粉糖（国内製造）、落花生、レモンパウダー、小麦粉、植物油脂、でん粉、砂糖、還元水あめ、寒梅粉、でん粉分解物／安定剤（加工でん粉）、膨張剤、酸味料、香料、乳化剤（大豆由来） ・抹茶ミルク 粉糖（国内製造）、落花生、脱脂粉乳、小麦粉、植物油脂、でん粉、砂糖、抹茶、還元水あめ、寒梅粉、でん粉分解物／安定剤（加工でん粉）、膨張剤、植物炭末色素、乳化剤（大豆由来） ・黒ごま 落花生（アメリカ産）、黒胡麻、粉糖、調整豆乳粉末（大豆を含む）、小麦粉、植物油脂、でん粉、砂糖、乳等を主要原料とする食品、還元水あめ、寒梅粉、でん粉分解物／安定剤（加工でん粉）、膨張剤、植物炭末色素、乳化剤 ・コーヒーミルク チョコレート（砂糖、ココアバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、植物油脂）（国内製造）、落花生、植物油脂、脱脂粉乳、粉糖、小麦粉、でん粉、砂糖、還元水あめ、寒梅粉、コーヒー豆、でん粉分解物、ココアパウダー／安定剤（加工でん粉）、膨張剤、香料、植物炭末色素、乳化剤（大豆由来） ・えび塩アーモンド アーモンド（アメリカ産）、小麦粉、砂糖、でん粉、エビパウダー（えびを含む）、植物油脂、寒梅粉、還元水あめ、食塩／調味料（アミノ酸）、膨張剤、安定剤（加工でん粉）、紅麴色素、乳化剤（大豆由来） ・ガーリックそら豆 そら豆（オーストラリア産）、植物油脂、ガーリックバター風シーズニング（乳成分を含む）、食塩／調味料（アミノ酸等）、香料、香辛料抽出物、ケイ酸カルシウム、乳化剤（大豆由来）、pH調整剤 ・ブルーチーズミックスナッツ アーモンド（アメリカ産）、クルミ、カシューナッツ、チーズシーズニング、還元水あめ、ブルーチーズパウダー、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤（大豆由来）、ケイ酸カルシウム |
| ブランド | もちもち、パリパリ、シャキシャキ、とろ～り、こってり・・・食べものを連想させる擬音語がこんなにもたくさんあるのは世界中でも日本くらいだと言われています。それだけ、日本に住む人々は、食べものに対するこだわりや想いが強いのだと思います。海と山に囲まれ、豊かな自然に恵まれた日本。おいしい食べものは至るところにあります。でも、私たちが知っているおいしいものは、きっとまだひと握り。知られていないけど本当においしい食べものはまだまだたくさんあります。気候、水、土壌、地形、その地域独特の条件のもと生産される素材と、職人たちのこまやかな技とこだわりによって生まれた逸品と言える名産品があるはずです。その名産品を発掘して、私たちの新しいアイデアを掛け合わせることで誕生したのが、MAM CAFE(マムカフェ)シリーズです。「おいしいもの」を日本中から見つけ出し、安心して手にしていただける喜びを追求し、最高の味をご紹介していきます。 |
| 注意事項 | ・閲覧環境によって商品の実際の色味と異なって見える場合がございます。 ・パッケージなどは予告なく仕様変更する場合があります。 |